Le mois de mai est arrivé... le printemps et La Rose de Grasse...

 La famille des Crucifères (Brassicacées).

Sorties sur le terrain et travail en salle.
23-24 juin 2012
Animateur : Jean-Michel Florin et Christian Escriva
Lieu : La Commanderie 06750 VALDEROURE
Tarif: 140 euros le week-end, repas et hébergement non compris. Adhésion annuelle à l’association Hélichryse, 20 euros, en sus. Inscription et contact : Association Hélichryse, La Commanderie 06750 Valderoure
Tél : 04 93 60 39 88  Courriel : Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir.

macérations solaires, alcoolatures, huiles essentielles, infusions… 
Méthode de culture biodynamique, permaculture,
récolte des plantes sauvages, méthodes d’extraction
et de séchage, utilisations thérapeutiques…

Du lundi 23 juillet au vendredi 27 juillet 2012
Stage sur un lieu de production en agriculture biologique / biodynamique de plantes médicinales et de différents extraits végétaux, sur le plateau de Thorenc, dans l’arrière-pays de Grasse (Alpes Maritimes).

Livre 'Rencontrer les plantes', de Christian Escriva et Jean-Michel Florin, paru aux Editions Amyris en Avril 2011.
En option est disponible une aromathèque de 12 huiles essentielles décrites dans le livre.

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Notre histoire:

Notre travail sur les plantes médicinales a commencé il y a vingt-cinq ans, dans le département des Alpes Maritimes, et dans l’esprit des méthodes de l’agriculture biologique. Nous sommes établis depuis le printemps 2002 dans l'arrière-pays de Grasse, à 1100m d’altitude,  dans une ferme templière du début du XIIIème siècle sise sur une  propriété de 65 hectares.